간장게장 먹을 때 반드시 알아야 할 주의사항 간장게장이란?짭조름하고 감칠맛이 일품인 간장 게장은 일명 '밥도둑'이라 불릴 정도로 인기가 좋은 음식이다. 보통 여러 가지 재료를 넣은 간장을 끓이고 식힌 후 살아있는 게를 푹 담가서 절이기를 반복해서 만드는 한국 음식이다. 그런데 간장게장을 먹을 때 알아야 할 주의사항이 있다. 간장게장 주의사항입맛 올려주고 밥도 뚝딱 먹을 수 있는 맛있는 간장게장에 무슨 주의사항이 있을까?민물 게그것은 '민물 게'로 만든 게장 섭취 시를 이야기한다. 우리가 일반적으로 알고 먹는 간장게장은 보통 바다에 있는 게 들이다. 그런데 민물에서 잡은 민물게를 간장게장으로 요리해서 먹었다간 기생충에 감염될 위험이 있어 주의해야 한다.민물에 사는 게에 있을 수 있는 디스토마는 염도가 높은..
